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Der Geheimtipp für Weinliebhaber – Experten stellen monatlich exklusive Weine vor: Top Preise und beste Beratung

Guter Wein hat Charakter. Er erzählt eine Geschichte von Natur und Umwelt, von Menschen und von Leidenschaft. Das Keltern ist die Kunst, die persönliche Note eines jeden Weines das unverwechselbare Erlebnis. Diese Vielfalt hat die Menschen seit jeher fasziniert.

Wein ist eines der ältesten Kulturgüter der Menschheitsgeschichte. Die Kunst der Herstellung ist über Jahrtausende fortentwickelt worden, öffentliche Weinproben und private Verkostungen sind Orte der Begegnung und Anlass für Kommunikation. Nicht umsonst ist das Interesse an Weinseminaren in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen. Die Menschen wollen mehr erfahren über das, was sie trinken, entwickeln ein Bewusstsein für das Besondere und entdecken den Spaß am gemeinsamen Genießen.

Mein-Sommelier hat eine Plattform des Erlebens geschaffen, die Weininteressierten und Kennern ganz neue Möglichkeiten bietet. Jeden Monat stellt ein erfahrener Sommelier ein ganz besonderes Weingut vor – stets einen Geheimtipp, dessen Erzeugnisse bis zu diesem Zeitpunkt noch nicht in Deutschland gehandelt wurden. Er besucht die Winzer und schnürt gemeinsam mit ihnen exklusive Weinpakete, die es in dieser Form nirgendwo sonst zu kaufen gibt.

Neben dem günstigen Ab-Hof-Preis profitieren die Genießer vor allem von dem Wissen und der individuellen Geschichte, die der Sommelier zu seiner Empfehlung serviert. Der Experte kennt das Weingut, den Winzer und die Historie der Betriebe, die oft seit Generationen höchsten Genuss garantieren. Dieses Weinwissen gibt er weiter – mit jeder Flasche.

Damit verbindet Mein-Sommelier die erstklassige Beratung des Fachhandels mit den günstigen Preisen eines Online-Shops.

Auf www.mein-sommelier.de  treffen sich Weinliebhaber aus der ganzen Welt, um Neues zu entdecken. Sie entscheiden sich für den Wein des Monats und gehen auf eine Reise zu ihrem ganz persönlichen Geschmack. Dazu finden sie Wissenswertes zu den jeweiligen Produkten und erfahren, wie sie den Wein zu einem kulinarischen Erlebnis kombinieren können – Essen und Trinken vereint.

Die Geselligkeit und das Miteinander sind seit jeher mit Wein verbunden. Deshalb treffen sich die Freunde von Mein Sommelier, um sich über die neuesten Geschmackserlebnisse auszutauschen – in der Mein-Sommelier Facebook-Gruppe und im echten Leben.

Dass der deutsche Wein im Aufwind ist, ist kein Geheimnis. In Deutschland gibt es immer mehr Winzer die qualitativ tolle Weine produzieren. Im Ausland, beispielsweise in England und Amerika, wurde dies schon vor Jahren erkannt. Vor allem die Deutschen selbst wussten den eigenen Wein lange Zeit nicht zu würdigen, aber der Trend, den deutschen Wein als international ebenbürtigen und qualitativ gleichwertigen Wein anzusehen setzt sich zunehmend durch.
Und nun kommen auch noch die jungen Wilden. Der Generationswechsel im Weinbau vollzieht sich in den letzten Jahren zunehmend und hält die Weinszene in Bewegung. Für besondere Aufmerksamkeit sorgen immer mehr Jungwinzer, die sich zu Gruppen und Initiativen zusammenschließen – denn Einigkeit macht stark. Recht so! Eigentlich müssten sie Konkurrenten sein und doch ziehen sie es vor, gemeinsam von ihren Erfahrungen zu profitieren. Kooperieren statt Konkurrieren heißt die Devise der jungen Generation, denn heute liegt die Konkurrenz nicht mehr so sehr im Nachbarbetrieb, sondern vielmehr im international bestückten Weinregal des Lebensmittelhandels an jeder Ecke.
Die jungen Winzer haben internationale Erfahrungen gesammelt, sind motiviert und hochqualifiziert – das beweist nicht zuletzt die Qualität ihrer Weine. Die Winzer aus Leidenschaft sprechen die jungen Lifestyle- und Genießer-Zielgruppen an und repräsentieren die Bedürfnisse unserer Gesellschaft nach Authentizität und Zuverlässigkeit. Sie setzen konsequent auf Qualität und der Erfolg gibt ihnen Recht. Auch das Thema Marketing wird nicht vernachlässigt. Eines der auffälligsten und aufmerksamkeitsstarken Beispiele – das Weingut Markus Schneider – hatte ich in einem anderen Post bereits beschrieben. Markus Schneider und seine innovativen Weine mit so einprägsamen Namen wie Markus Schneider Black Print oder Markus Schneider Tohuwabohu haben gezeigt, wie es geht, deutsche Weine erfolgreich zu vermarkten.
Eine interessante Gruppierung „junger Wilder“, die dem deutschen Wein neuen Schwung verleihen werden, ist die „Generation Riesling“. Die Generation Riesling will das Image des modernen, hochwertigen und dynamischen deutschen Weinbaus in die Welt tragen. Auf Anregung des Deutschen Weininstituts (DWI) haben sich rund 165 junge Winzer, Kellermeister und Weinfachleute zu der Generation Riesling zusammengeschlossen, mit dem Ziel, als Botschafter des deutschen Weines den einheimischen Weinbaugebieten frischen Wind einzuhauchen. Das DWI hofft, mit der Website der Generation Riesling eine Plattform für die junge, nachwachsende Weingeneration geschaffen zu haben. Es soll eine Bewegung entstehen „bei der möglichst viele mitmachen“, so die Geschäftsführerin des DWI, Monika Reule.
Die Bezeichnung Generation Riesling resultiert aus der derzeit erfolgreichsten deutschen Weinsorte Riesling – wer hätte es gedacht! Aber auch junge wilde Vertreter anderer Weinsorten – vom Cabernet Sauvignon bis Sauvignon Blanc – sind in der Generation Riesling vertreten.

Einige Jungwinzergruppen nutzen Partys und Veranstaltungen, um Ihre Weine publik zu machen. Von Weinpartys mit hunderten Gästen bis hin zu exklusiven Abenden in außergewöhnlichen Locations. So stellte bereits vor Jahren beispielsweise die rheinhessische Gruppe „Wine on the rock“ vor dem romantischen Ambiente des Empire-Schlosses in Worms-Herrnsheim gemeinsam mit jungen Köchen sowie jungen Sommeliers ihr Können unter Beweis. Ähnliche Lifesytle-Veranstaltungen organisierten auch die „Nahetalente“ unter den Brückenhäusern von Bad Kreuznach. Oder die Veranstaltung Beats & Öxle von Rainer Trüby. Für die jungen Wilden von heute ist es wichtig, einerseits ihre Individualität zu wahren, aber andererseits auch Erfahrungen austzuauschen und gemeinsame Marketingstrategien zu entwickeln und Marktaktivitäten umzusetzen. Mit attraktiven Events und Partys schaffen Sie es eine junge, moderne, lifestyleorientierte Zielgruppe anzusprechen. Das ist die Zukunft der Weintrinker.
Eine gute Entwicklung finde ich. Warten wir ab und hoffen, dass die jungen Wilden weiterhin Rückenwind haben und der deutsche Wein weiter im Aufwind bleibt. Ich freue mich darauf.