Und Mastersommelier Hendrik Thoma ist das Aushängeschild des im Juli diesen Jahres gelaunchten Projektes. „Ich möchte spannende Themen aus der Welt der Weine vorstellen. Und das mal ganz anders. Wein von seinem staubigen Image zu befreien, ohne ihm den Zauber zu nehmen, so lautet meine Philosophie“ so der Sommelier. „Weniger Berührungsängste, mehr Genuss, Spaß und Lebensfreude, ohne dabei die Qualität aus den Augen zu verlieren – dabei will ich helfen. Ich möchte über Wein informieren, mit prominenten und spannenden Gästen plaudern und dabei unterhalten. Lehrreich wird es schon, aber nicht belehrend“ so der Weinexperte weiter. Thoma stellt zweimal wöchentlich Weine vor, bespricht und bewertet diese. Und das in der Regel auf recht amüsante und kurzweilige Art und Weise mit seinen Gästen. Er will vor allem das jüngere Publikum mit einbeziehen und beweisen, dass nicht alle Weinexperten chronische Langweiler sind. Entsprechend ist auch die Auswahl seiner Gäste: von Scooter alias HP Baxxter (ok darüber lässt sich streiten) über Rainer Trüby (DJ), Musiker Helmut Zerlett, Winzer Peter Gago bis hin zu TV-Köchin Cornelia Poletto. In entspannter Atmosphäre und ganz ungezwungen unterhält sich der Mastersommelier mit seinen prominenten Gästen. Dabei werden nicht nur die Hawesko-Weine besprochen, sondern Thoma bezieht auch Newcomer-Winzer oder gar Supermarkt-Weine in seine Weinproben mit ein.  

Das Konzept kommt an. Im September wurde TVino auf dem Deutschen Versandhandelskongress, Europas größter Branchenveranstaltung für Versandhandel und E-Commerce, mit dem begehrten Innovationspreis „Online Shop des Jahres 2009“ ausgezeichnet. 

Der neue und meines Erachtens revolutionäre Ansatz des TVino-Formats besteht darin, dass TVino es schafft, Wein erlebbar zu machen, ohne aktiv an der Verkostung teilzunehmen und den Wein zu schmecken oder zu riechen. Die plastischen Beschreibungen, eines so kompetenten Sommeliers wie Hendrik Thoma, verleihen einer Weinbeschreibung einen ganz anderen Informationsgehalt und deutlich mehr Emotionalität, als das mit einem statischen Weinkatalog bzw. einer Website möglich ist. Mastersommelier Hendrik Thoma schafft es, mit Weinkompetenz, mit seiner ungezwungenen Art der Präsentation, seinen attraktiven Gästen und kurzweiligen Talks Lust auf Wein zu machen. Ich bin der Meinung: super Konzept, gut umgesetzt. Gratulation Herr Thoma, Hawesko und TVino!

Beim Stöbern nach CDs im Laden ist mir eine interessante Compilation in die Hände gefallen.  Nun werdet ihr euch fragen: was haben Musik-CDs mit Wein zu tun. Und genau das ist das interessante: es handelt sich um eine Wein-Compilation! Also gut – was hat es auf sich?

Der Freiburger DJ und Produzent Rainer Trüby veranstaltete in Freiburg und Umgebung vor einigen Jahren Events unter dem Motto “Beats & Öxle”. Intention für diese Musik- und Weinevents sollte die Kombination erlesener Weine und guter Musik sein – Electro. Laut seiner eigenen Aussage vor allem zum Zwecke der Bekehrung der Clubbing-Jugend zu gepflegtem Weinkonsum statt Alkopops. Klasse Idee finde ich! Auch wenn es natürlich schwer fällt, sich das gemeine Partyvolk, mit gepflegtem Weinglas in der Hand vorzustellen. Wie auch immer. Ein Resultat dieser Veranstaltungsreihe war eine Musik-CD, die Trüby unter dem Titel „Beats & Öxle“ mit Unterstützung vom bekannten Berliner DJ-Team Jazzanova zusammenstellte. Jazzanova ist eigentlich für Jazz-, Brasil-, Soul- und Deep-House Tracks bekannt. Aus der Zusammenarbeit Trüby / Jazzanova entstanden solch erfolgreiche Projekte wie Talkin’ Jazz auf Talking Loud, die Abstract Jazz Journey Mixes und natürlich die legendäre Samplerreihe Glücklich. Es war nur eine Frage der Zeit bis er mit den Jazzanovas seine andere große Leidenschaft teilen würde – die Affinität zu gutem Wein.