wein-lese.net » Nebbiolo http://www.wein-lese.net Schöne Weine, schönes Leben. Wed, 01 Feb 2012 13:04:21 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 en hourly 1 Kallstadter Steinacker Nebbiolo 1999 QbA http://www.wein-lese.net/2009/08/26/kallstadter-steinacker-nebbiolo-1999-qba/ http://www.wein-lese.net/2009/08/26/kallstadter-steinacker-nebbiolo-1999-qba/#comments Wed, 26 Aug 2009 15:42:46 +0000 caschi http://wein-lese.net/2009/08/26/kallstadter-steinacker-nebbiolo-1999-qba/ Da war ich doch neulich mal in Berlin im Restaurant Käfer über dem Bundestag zum Essen eingeladen. Und durfte dort einen Rotwein trinken, der wirklich aussergewöhnlich war, und um es vorweg zu nehmen, eine absolute Empfehlung ist. Warum aussergewöhnlich? Es war ein Nebbiolo aus Deutschland! Nebbiolo ist eine Edelrebsorte die eigentlich hauptsächlich im Norden Italiens bzw. im Piemont angebaut wird. Der Nebbiolo gehört zu den am langsamsten reifenden Weinen überhaupt, aber damit auch zu denen, die ihre Qualität am längsten behalten. Der erste Nebbiolo-Weinberg Deutschlands steht im Kallstadter Steinacker und wird vom Weingut Brenneis-Koch bewirtschaftet.

Dieser Wein ist ein Ausnahmewein! Ausgebaut in älteren Barriques macht sich das sanft in den Aromen bemerkbar. Die Farbe: brilliantes rubinrot. Duft: Waldfrüchte und Süßholz, ein Hauch Vanille. Ein sehr gut strukturierter, noch jugendlicher Nebbiolo mit Lagerungspotenzial. Fazit: dieser Wein kann mit den großen Nebbiolos aus Italien mithalten oder ist vielleicht sogar noch besser.

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