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Artikel-Schlagworte: „Chardonnay“

Der Sommer neigt sich dem Ende. Leider. Aber da die Temperaturen am Wochenende eindeutig nochmal zum Grillen animierten, habe ich doch nochmal den Grill angeworfen. Zum Grillen bevorzuge ich immer einen Weisswein. Wider manche Empfehlung. Ich glaube das liegt an den Temperaturen – wenn die Luft warm ist passt meines Erachtens ein gekühlter Weisswein besser als ein Rotwein – der dann im übrigen auch leicht gekühlt sein sollte. Ein Chardonnay sollte es sein – passt immer zum Grillen. Und zwar aus Deutschland. Nicht ganz so schwer, also nicht im Holz ausgebaut. Stattdessen eine Spätlese war die Empfehlung des Weinhändlers meines Vertrauens. Es wurde der Chardonnay Gau-Köngernheimer Vogelsang 2007 vom Weingut Meiser aus Rheinhessen. Der Website des Weinguts Meiser kann man entnehmen, dass es sich um ein über Generationen gewachsenen Familienbetrieb handelt. Trotz oder gerade wegen eines breiten Rebsortiments versteht die Familie offensichtlich ihr Handwerk – denn man hat sich mit Qualitätsweinen weit über die Grenzen von Rheinhessen hinaus einen Namen gemacht.

Nun also zum Wein:

Kühler Zitrus- mehr Pfirsichduft. Auch im Mund fruchtig, dazu Apfel und ganz leichte Kräuteranklänge, wirkt schlank und lebendig, rassige Säure, gute Balance, etwas Süsse, nicht sehr tief dafür charmant und aufregend. Viel Frucht im Nachhall. Kein schwerer Hammer wie ein im Barrique ausgebauter Chardonnay.

Mein Fazit: Super! Ein Wein ideal im Sommer und zum Grillen – fruchtig, frisch und sehr charmant. Ich hätte nicht gedacht, dass es solch einen Chardonnay in Deutschland gibt.