Beats, Bites & Öxle. Die passende Musik zum Wein
Beim Stöbern nach CDs im Laden ist mir eine interessante Compilation in die Hände gefallen. Nun werdet ihr euch fragen: was haben Musik-CDs mit Wein zu tun. Und genau das ist das interessante: es handelt sich um eine Wein-Compilation! Also gut – was hat es auf sich?
Der Freiburger DJ und Produzent Rainer Trüby veranstaltete in Freiburg und Umgebung vor einigen Jahren Events unter dem Motto “Beats & Öxle”. Intention für diese Musik- und Weinevents sollte die Kombination erlesener Weine und guter Musik sein – Electro. Laut seiner eigenen Aussage vor allem zum Zwecke der Bekehrung der Clubbing-Jugend zu gepflegtem Weinkonsum statt Alkopops. Klasse Idee finde ich! Auch wenn es natürlich schwer fällt, sich das gemeine Partyvolk, mit gepflegtem Weinglas in der Hand vorzustellen. Wie auch immer. Ein Resultat dieser Veranstaltungsreihe war eine Musik-CD, die Trüby unter dem Titel „Beats & Öxle“ mit Unterstützung vom bekannten Berliner DJ-Team Jazzanova zusammenstellte. Jazzanova ist eigentlich für Jazz-, Brasil-, Soul- und Deep-House Tracks bekannt. Aus der Zusammenarbeit Trüby / Jazzanova entstanden solch erfolgreiche Projekte wie Talkin’ Jazz auf Talking Loud, die Abstract Jazz Journey Mixes und natürlich die legendäre Samplerreihe Glücklich. Es war nur eine Frage der Zeit bis er mit den Jazzanovas seine andere große Leidenschaft teilen würde – die Affinität zu gutem Wein.
Für Feinschmecker und Musikkenner zugleich konzipierten sie gemeinsam die CD und das Booklet Beats, Bites and Öxle, das den Genuss guter Küche mit dem Genuss guten Weins und elektronischer Musik zusammenbringt. Wein und Musik. Zusammen wählten Sie sechs Weingüter in Baden-Württemberg aus. Die Winzer präsentieren zwei ihrer Weine und dazu regionale Familienrezepte. Rainer Trüby und Jazzanova setzten sich derweil ins Studio und gaben dem Ganzen die letzte Würze mit einer ausgewählten Compilation einiger der besten Electrosounds aus dem Sonar Kollektiv Sortiment.Und was zeigt uns das? Sowohl Musik- als auch Weinliebhaber sind einfach Genussmenschen, die hervorragend miteinander auskommen. Sowohl beim Wein als auch bei den Grooves gibt es wertvolle Schätze, die erst mit dem Alter reifen. Seltene Soulsongs aus den sechziger Jahren erzielen heute horrende Verkaufspreise ebenso gestaltet es sich mit einem Grand Cru aus dem Bordeaux. Die Verbindung von elektronischer Musik, Wein und Esskultur funktioniert. Ich freue mich auf mehr!